十九世紀のフランスに発祥したと言われる「百貨店」（department store）という業態が斜陽の季節を迎えてから久しい。市場規模は既に対極的な業態である「コンビニ」（convenience store）に追い抜かれ、その凋落の趨勢が底を打つ気配さえ見えない。三越伊勢…